坤博砂锅煲仔饭做法大全
摘要【主料】3人份大米330克香肠2大根小青菜七八颗鸡蛋一个水500克【辅料】生抽20克老抽5克味鲜汁5克芝麻油5克糖8克盐5克凉开水50克步骤1大米浸泡半小时步骤2香肠切片，青菜烫熟（烫青菜的水里加少量
【主料】3人份 大米330克 香肠2大根 小青菜七八颗 鸡蛋一个 水500克 【辅料】 生抽20克 老抽5克 味鲜汁5克 芝麻油5克 糖8克 盐5克 凉开水50克
步骤1 
大米浸泡半小时
步骤2 
香肠切片，青菜烫熟（烫青菜的水里加少量油和盐可保持青菜油亮）
步骤3 
砂锅内壁刷油
步骤4 
泡好的大米放入锅中，加水，米和水的比例1：1.5
步骤5 
大火煮开，然后转小火
步骤6 
看到米饭表面没有水泡了就可以把香肠和青菜放进去了，中间打一个鸡蛋，继续小火焖
步骤7 
调好酱汁备用
步骤8 
闻到香肠香味就关火闷十分钟，倒入酱汁搅拌就可以出锅了！
