香肠酱肉煲仔饭做法大全
摘要【主料】2人份金字风味酱肉2根大米250克金字土香肠120克小青菜4根【辅料】生姜1块蚝油1勺生抽2勺开水1勺香油半勺白糖半勺步骤1金字土香肠蒸15分钟，切成薄片步骤2金字风味酱肉蒸15分钟，切成薄片
【主料】2人份 金字风味酱肉2根 大米250克 金字土香肠120克 小青菜4根 【辅料】 生姜1块 蚝油1勺 生抽2勺 开水1勺 香油半勺 白糖半勺
步骤1 
金字土香肠蒸15分钟，切成薄片
步骤2 
金字风味酱肉蒸15分钟，切成薄片
步骤3 
青菜洗净焯水，生姜切丝
步骤4 
大米淘洗洗净后，浸泡1小时
步骤5 
砂锅内刷上植物油，大米加1.2倍水中火煮8分钟
步骤6 
开盖迅速放入香肠、酱肉、青菜，加搅拌均匀的调味汁（姜丝、2勺生抽、1勺蚝油、1勺开水，半勺白糖、半勺香油），盒盖小火焖3分钟即可
