青菜瘦肉杂粮粥做法大全
摘要【主料】大米100g黑小米50g粳米(标一)50g【辅料】芝麻油适量食盐适量淀粉适量料酒适量小白菜适量柿子椒适量老抽适量步骤1青菜和青椒洗净切成小末备用大米和粳米洗净加入清水大火煮开步骤2肉沫中加入盐
【主料】 大米100g 黑小米50g 粳米(标一)50g 【辅料】 芝麻油适量 食盐适量 淀粉适量 料酒适量 小白菜适量 柿子椒适量 老抽适量
步骤1 
青菜和青椒洗净切成小末备用
大米和粳米洗净加入清水大火煮开
步骤2 
肉沫中加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉和老抽搅拌均匀后腌制十五分钟左右
步骤3 
锅中大米煮开后隔一两分钟用筷子搅拌几下
步骤4 
黑小米洗净，等大米煮开后五分钟后下入
步骤5 
煮至粥开始浓稠时下入腌好的肉沫并迅速划散
步骤6 
最后加入青菜和青椒末，放入少许盐调味
步骤7 
搅拌均匀即可
