芝香芋头球做法大全
摘要【主料】2人份芋头5个马苏里拉奶酪适量【辅料】奶粉适量玉米淀粉适量盐适量油适量鸡蛋1个面包糠适量步骤1芋头去皮洗净上屉蒸熟冷却后压成芋头泥步骤2加入适量的奶粉、玉米淀粉,少加一点盐、胡椒粉步骤3揉匀步
【主料】2人份 芋头5个 马苏里拉奶酪适量 【辅料】 奶粉适量 玉米淀粉适量 盐适量 油适量 鸡蛋1个 面包糠适量
步骤1
芋头去皮洗净上屉蒸熟冷却后压成芋头泥
步骤2
加入适量的奶粉、玉米淀粉,少加一点盐、胡椒粉
步骤3
揉匀
步骤4
取一块芋头泥,压扁包上奶酪捏紧封口滚圆
步骤5
全部包好
步骤6
鸡蛋打散,备好面包糠
步骤7
芋头球裹一层蛋液,再蘸上面包糠,入油锅炸至金黄色即可
步骤8
出锅,我这里边炸孩子们边吃,真的是欲罢不能了,比肉还香哦!