生啫蒜香鸡翅根做法大全
摘要【主料】2人份鸡翅根500克【辅料】花生油3汤匙食盐1茶匙白糖1.5茶匙料酒1汤匙蒜茸辣椒酱1.5汤匙红烧酱油1茶匙生抽0.5茶匙姜15克葱花少许大蒜粉少许蒜15克步骤1鸡翅根洗净，沥干水，放入盆中步
【主料】2人份 鸡翅根500克 【辅料】 花生油3汤匙 食盐1茶匙 白糖1.5茶匙 料酒1汤匙 蒜茸辣椒酱1.5汤匙 红烧酱油1茶匙 生抽0.5茶匙 姜15克 葱花少许 大蒜粉少许 蒜15克
步骤1 
鸡翅根洗净，沥干水，放入盆中
步骤2 
加入盐、糖、生抽、红烧酱油、料酒、蒜茸辣椒酱、大蒜粉
步骤3 
接下来的时间是按摩，让它好好享受一下，这样更进味哦，一般来说，最好是腌制2小时以上，如果实在没时间，也最少腌上20分钟为佳
步骤4 
砂锅底部铺上蒜子与姜片
步骤5 
淋上3汤匙的食用油
步骤6 
把腌制好的鸡翅根铺入砂锅内，注意不要重叠在一起
步骤7 
盖好盖子，开小火，今天量比较大，所以焖制15分钟已经全熟
步骤8 
15分钟后，即可揭开，如果还有其他辅料，这时也可以加入继续焖上5分钟即可（比如还可以放些冬菇，口蘑，这类的食材）
步骤9 
洒上葱花就可以开餐喽，是不是快捷又方便呀，还不用炒的满头油烟味，喷香的鸡翅根等着你咧，快动手吧~~
