牛蒡雪耳煲鸡汤做法大全
摘要【主料】5人份牛蒡1根银耳2朵胡萝卜1个鸡1只【辅料】无花果3个盐适量姜2片步骤1准备材料步骤2刮去牛蒡皮步骤3牛蒡和胡萝卜都切厚片步骤4锅里的水烧开后,放入鸡块,焯一下水捞起来步骤5提前几个小时浸泡
【主料】5人份 牛蒡1根 银耳2朵 胡萝卜1个 鸡1只 【辅料】 无花果3个 盐适量 姜2片
步骤1
准备材料
步骤2
刮去牛蒡皮
步骤3
牛蒡和胡萝卜都切厚片
步骤4
锅里的水烧开后,放入鸡块,焯一下水捞起来
步骤5
提前几个小时浸泡的雪耳,去蒂,切成块状
步骤6
瓦锅里加入水,加入鸡块
步骤7
加入雪耳、胡萝卜、牛蒡、无花果和姜片
步骤8
大火烧开后转小火煲1个半小时,最后加盐调味即可