酱香鸡块黑米饭做法大全
摘要【主料】1人份黑米50克母鸡1/2只小白菜1把胡萝卜1/2根香菇3朵茭白1根毛豆适量冬瓜适量【辅料】色拉油适量酱油适量盐适量烤肉酱1袋生姜3片料酒1大勺卡夫太平梳打饼干香葱口味3根蒜3瓣步骤1准备好所
【主料】1人份 黑米50克 母鸡1/2只 小白菜1把 胡萝卜1/2根 香菇3朵 茭白1根 毛豆适量 冬瓜适量 【辅料】 色拉油适量 酱油适量 盐适量 烤肉酱1袋 生姜3片 料酒1大勺 卡夫太平梳打饼干香葱口味3根 蒜3瓣
步骤1 
准备好所需材料，母鸡洗净切块，生姜切片，香菇切片，胡萝卜切块，洋葱切块
步骤2 
先油锅放洋葱和生姜翻炒至香味溢出，洋葱变软变透明
步骤3 
然后放处理过的鸡块翻炒至外皮变色，基本看不出有血丝
步骤4 
放胡萝卜和香菇片继续翻炒会
步骤5 
倒入烤肉酱，由于酱料里面有所需的各类调味料，如果嫌清淡的话可以再适当加些盐
步骤6 
放入蒜瓣和洋葱结，加入没过鸡块的热水中火焖煮30分钟左右，其他蔬菜按自己喜好搭配
