皮蛋肉丝豆腐羹做法大全
摘要【主料】松花蛋1个毛豆腐1块【辅料】食盐适量元贞糖适量料酒适量水淀粉适量葱适量姜适量蒜适量胡椒粉适量鸡精适量芝麻油适量步骤1肉丝用盐，糖，料酒，淀粉搅拌好待用步骤2皮蛋去壳切小块步骤3锅里放适量水煮开
【主料】 松花蛋1个 毛豆腐1块 【辅料】 食盐适量 元贞糖适量 料酒适量 水淀粉适量 葱适量 姜适量 蒜适量 胡椒粉适量 鸡精适量 芝麻油适量
步骤1 
肉丝用盐，糖，料酒，淀粉搅拌好待用
步骤2 
皮蛋去壳切小块
步骤3 
锅里放适量水煮开，放下豆腐块煮开
步骤4 
放下肉丝，姜末，蒜末煮开
步骤5 
放下皮蛋
步骤6 
加料酒，煮2分钟
步骤7 
放些水淀粉，盐，胡椒粉，鸡精煮开
步骤8 
放葱花，滴几滴麻油即可
