如何制作美味的可乐鸡翅？

如何制作美味的可乐鸡翅？

可乐鸡翅是一道美味的家常菜，它的制作方法十分简单，但是口感却非常不错。今天，我们就来分享一下制作可乐鸡翅的步骤。

材料：

1.鸡翅500克

2.姜、葱各适量

3.料酒30克

4.盐5克

5.生抽20克

6.老抽10克

7.白糖25克

8.可乐200毫升

9.清水适量

步骤：

1. 鸡翅处理：

将鸡翅剁成两截，洗净沥干水分备用。

2. 姜葱处理：

将姜、葱切成小块备用。

3. 烹饪开始：

倒入适量的油烧热，放入姜、葱爆香。然后放入鸡翅煸炒至两面金黄。

4. 加入调料：

接下来，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖和适量的水煮沸，搅拌均匀。

5. 调整口味：

调整好口味后，再加入可乐，再次煮沸，然后转小火烧20分钟左右，直至汤汁收干成糖色。

6. 装盘享用：

最后将烤好的可乐鸡翅装盘即可，上面撒上葱花，美味可口。

制作可乐鸡翅的步骤就是这么简单了，你也可以通过增加或调整调料来改变口味，比如想要更辣的味道，可以增加辣椒粉或辣椒酱等等。祝大家做出一份美味可口的可乐鸡翅！