潮汕腌制酸甜李子方法

1准备工作，清洗李子2煮一锅开水，水滚后把李子放锅里烫十分钟左右3烫好李子后捞起了过几趟冷水4过完冷水后放篮子沥干水，然后用小刀在李子身上划十字刀，这样方便李子入味5接下来就是调味了，没盒；4下盐，腌制1小时，盐不要下太多，以后过水洗干净，洗多几遍，洗多几遍5下糖跟梅粉，如果重口味了一下辣椒搅拌腌制放冰箱，一个小时食用想要入味更多，腌久一点，太涩加糖6腌制青李子就完成了；酸甜李子的做法步骤图，酸甜李子怎么做好吃 一腌制李子的具体做法和用料李子100克白糖5克盐3克蒜头3瓣 二腌制李子的具体做法 1清水洗干净，去蒂 2在李子山上化三四刀，易于入味没拍照；1酸甜李子 食材李子糖盐各适量做法将新鲜的李子洗干净后，用小刀在李子上划上几刀，注意不要划太浅了，向锅中倒入一些水，等到水烧开后将划过的李子倒入锅中，用锅铲一直搅拌，等到李子的颜色有变化了就；1准备用料李子糖2用盐水浸泡李子10分钟，然后清洗3遍干净李子，沥干水分3把沥干水分的李子，倒入盆中，烧一壶100摄氏度的开水，泡李子2分钟，其间翻动一下李，让李子受热均匀，如果李子由绿色变成黄色，就捞；第一步准备李子2斤放在水中，再加上一把面粉清洗干净，大约清洗三四遍就可以，放上面粉清洗的李子会变得很红，把李子洗干净捞出来晾干水分腌李子 第二步准备一个无水无油的罐子，先在罐子的底部铺上一层食盐，然后；第1步首先我们挑选比较生的李子，将买回来的李子，先用水清洗干净然后放在水里加入适量的盐，浸泡20分钟，浸泡好了以后，捞出来沥干水分第2步将洗好的李子用刀拍扁，但是不要拍的太烂了，要不然就不脆了第3步；腌制李子用料李子，白糖，盐1我们把准备好的李子清洗一下，这样可以把李子上面的脏东西都洗掉，准备李子2斤放在水中，再加上一把面粉清洗干净，把李子洗干净捞出来晾干水分，洗好之后在李子上面划十字花刀，这样在腌的。

第一步李子洗净后，用淡盐水泡30分钟，再洗干净控干水 第二步在李子表面划几刀 第三步不要选择太熟的李子，不适合腌制 第四步将划好的李子用刚煮沸的开水烫30秒，再倒掉水，加盐弄匀 第五步加入300g糖，盖上盖子；1选出黄红的李子或微青的硬李子，数量随意用水洗干净备用 2把洗净的李子划刀花，方便入味 3然后把开水倒入碗中，没过李子，泡2－3分钟，至李子均匀变色 4倒掉开水，趁热气未散撒入糖和盐，搅拌均匀 5用；步骤1 李子洗干净，然后用开水泡3分钟左右，泡完热水李子会变成黄色，捞起，沥干水，李子一定要沥干水，有水的话腌的时候会发霉步骤2 李子沥干水之后放入罐子里，倒入醋，醋要完全泡到李子，然后盖上盖子，等三天左右就。

广东的李子怎么腌制可以去酸 李子别名嘉庆子布霖玉皇李，其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一世界各地广泛栽培李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠；但是腌制的时间越长就会更加的入味好吃3李子的营养价值也是非常的高的，它不仅可以食用还有着药用的价值，它有着补中益气，生津止渴的功效，并且经常吃李子还可以促进胃酸的分泌增加，肠胃蠕动增，以至于达到消化的作用。

把拍好的李子放到盐水中，腌制一小时5用一个大碗，同样加适量水，加入5勺白糖化开6大约1个小时左右后，捞出泡在盐水中的李子7把李子加入糖水里，加入切成粒的小米椒，封上保鲜膜，腌制六小时左右可食用；做法 1 李子洗干净，晾干水准备好凉白开2 把李子放进罐子里，罐子必须密封哦3 加生盐我买了3斤李子，放了两大勺子生盐4 加水没过李子，盖上盖子，放在荫凉处5 大概腌制两三个月，等李子变；李子这种水果外形饱满圆润，色泽光亮剔透喜人，是一种很多人看一眼就会大有食欲的水果，但是由于李子相较于其他水果吃在嘴里口味偏酸，因此又让很多人望而却步李子膨大增甜施肥配方有机酸硼钙叶面肥500倍兑水叶面；酸李子的制作方法 第一步是把买回来的李子彻底的清洗一遍第二步是在李子身上划上几刀十字架，最好是四周都划，方便入味注意不要划太深第三步是煮李子，把李子放入到沸腾的热水锅内煮一分钟的时间，然后快速捞起哦。