猪蹄怎么做好看又简单

1新鲜猪脚红枣枸杞2猪脚洗干净以后先用开水烫一下，捞出3在锅内装半锅水，加一些红枣，枸杞，小火慢炖一个小时4等汤变黄色后，加入盐鸡精葱末即可5盛汤到碗里，趁热喝了6把猪脚捞。

1准备材料猪蹄，八角，草果，香叶，丁香，孜然粒，桂皮，辣椒仔，糖，老抽，生抽，冰糖，食盐，料酒，花生油2做法猪蹄切开2部分，洗干净，冷水放进锅中，放入料酒去腥，煮上10分钟捞起，洗净浮沫备用起锅热油。

1红烧猪蹄猪蹄洗净，入冷水锅煮开，直到将血水煮出用温水冲洗干净，沥干备用油锅姜片爆香，倒入猪蹄翻炒至表面微黄，将猪蹄重新入砂锅，加料酒，生抽，老抽，水及所有辅料煮开转小火土豆去皮，切滚刀块，浸在水。

1葱炖猪蹄 原料葱50克猪蹄4个食盐适量制作将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成2红烧猪蹄 原料猪蹄750。