新鲜嫩笋炒什么肉好吃窍门

1先把竹笋和腊肉都切成片，蒜切片，姜切丝备用2烧热炒锅，倒入适量油，烧热后放入腊肉，煸炒至变硬出油，逼出肉里的油脂，炒菜很香3放入姜丝蒜片辣椒，炒出香味，放入笋片翻炒，炒笋要多些油比较好吃。

6先把瘦肉炒出来，然后把肉捞出来然后炒竹笋，记得放酱油再把辅料放进去翻炒均匀即可。

1备好食材鲜嫩竹笋适量超市有买的，网上也有，五六块钱一包，可以炒两盘菜五花肉适量，葱姜切好 嫩笋炒肉的做法步骤2 2热锅爆香葱姜 嫩笋炒肉的做法步骤3 3加入五花肉 嫩笋炒肉的做法步骤4 4加入适量酱。

如竹笋鲫鱼汤，砂糖5克冬笋是立秋前后由毛竹楠竹的地下茎竹鞭侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴竹笋有两百多种，粗大的是楠竹笋，细长的就多了，什么苦竹四季竹方竹。

竹笋炒五花肉的做法 准备配料新鲜的竹笋剥去外皮，洗净后切成薄厚大小适中的笋片，五花肉切片，青蒜洗净切断切段，小米椒切小圈，蒜瓣切片备用起火烹制锅中倒入食用油，油温升至五成热，倒入竹笋拉油迅速倒出，这样会让。

1材料竹笋2根莴笋1根泡椒3根肉丝200克豆粉生抽花椒姜丝盐鸡精2竹笋把壳子剥了，洗净切丝用开水煮开捞出待用不能煮久了，水开了把笋子倒进去又煮开就可以了莴笋削皮洗净切丝泡椒。

一酸笋丝炒肉的做法 材料 250克酸笋丝市场上有卖，50克瘦肉，葱两2根，蒜子3瓣，红油豆瓣酱适量，盐，鸡精适量做法 1笋丝泡5分钟，肉切丝，葱绿和葱白分开切碎，蒜子拍碎2锅里放适量油烧热，放葱白，蒜子爆。

1原料猪肉竹笋二青条红九九回锅肉调料蒜辣椒料酒淀粉老抽2肉片加入适量老抽料酒淀粉拌匀备用3二青条大蒜切段备用4竹笋泡发切片备用5油烧热，下肉片迅速翻炒6加入红九九。

翻炒均匀至熟加适量湿淀粉打欠淋明油起锅即可这样一道肉丝嫩滑，小笋脆嫩，雪菜咸鲜，清香扑鼻的雪菜小笋炒肉丝就好了凉拌竹笋的做法 1将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋。

鲜竹笋怎么炒素菜好吃2 香辣鲜竹笋 肉60g竹笋200g油适量盐适量葱适量干辣椒适量青椒1个 1现铲出来的竹笋，剥去外面老的部分2洗净切片3锅中煮水，把竹笋焯一下4笋好后过一下凉水，沥干。

盐调味7翻炒均匀后加葱段即可8炒好后，用一个干净无水无油的容器盛出即可享用竹笋炒肉，是一道常见菜肴以鲜笋猪肉香葱作为主要食材，盐味精糖料酒酱油食用油作为调料制作而成口味咸鲜。

油温七成熟，将所需的将五花肉放进去翻炒40秒左右注意小心油飞溅烫伤3将所需作料放入锅中，炒出香味后，将准备好的鲜竹笋倒入锅中，继续翻炒三分钟左右最后放盐，味精，香喷喷的鲜竹笋炒肉就可以出锅啦。

我加入的香肠这样炒出来的竹笋更加的好吃在这一步可以炒久一点，让香肠内的味道渗入到竹笋内注也可以加入其它的肉类总之是肉就要以了请点击输入图片描述 5 如下图所示就是我炒出来的竹笋味道还可以请点击。

步骤 小笋炒肉的做法步骤11小笋去壳剥好洗净小笋炒肉的做法步骤22小笋很嫩呢，压扁后切成小段小笋炒肉的做法步骤33油锅，先把切好的瘦肉炒至四五成熟，捞起备用小笋炒肉的做法步骤44小笋下锅，加适量的。

2竹笋要先在滚烫的水里抄一下，去掉土腥味，切成片状，用腊肉片姜片葱片，在大火的铁锅里，配以合适的佐料，爆炒出锅双笋肉丝 原料猪里脊肉冬笋青笋 调料鸡蛋清绍酒精盐味精白糖麻油干淀粉。