新鲜水笋怎么凉拌才好吃

1、1土鸡切块用葱姜蒜料酒焯水，然后洗干净控水备用2新鲜笋子剥好洗净切滚刀切成这样子3葱姜蒜干花椒干辣椒八角大料香叶桂皮准备好，菜籽油烧7分热把所有的料倒下去炒出香味4然后把。

2、1将买回来的袋装笋丝打开，用清水洗净后切成片状，放入沸水中加入1匙盐焯水半分钟后捞出沥干水分2大蒜小红椒洗净后切碎，京葱和生姜切片3沥干水的竹笋片放入碗内，倒入所有材料搅拌拌匀4拌匀后倒入一个干。

3、可以凉拌竹笋，也可以用竹笋做汤把新鲜的竹笋切成细丝，烧开水竹笋放入锅中带水再一次烧开之后冒出竹笋放入凉水当中浸泡沥干水分之后放入切好的青椒丝，土豆丝，然后放入咸盐，味精，蚝油，辣椒油充分搅拌，一盘香辣咸香口。

4、干煸水笋的做法步骤 1 食材水笋，红辣椒 2 水笋和红辣椒洗净切小块，香葱洗净切葱花 3 热锅倒油将切好的水笋和红辣椒倒入煸炒 4 煸炒过程中倒入生抽，继续煸炒 5 炒到几乎没有水份时加入香葱，继续煸炒至完全没有。

5、步骤15 备食材，水笋和胡萝卜切片，青椒切椭圆，猪肉切片 步骤25 腌制猪肉，放入盐，老抽，蚝油，木薯粉搅拌均匀腌制五分钟 步骤35 锅里放油，先放入胡萝卜煸炒一分钟，再把水笋和青椒一起倒入锅中翻炒两分钟，期间。

6、1 带皮五花肉去毛刮皮冲洗干净， 入沸水锅中焯烫出血水，捞出洗去浮沫切小块 2 水笋洗净，入沸水中焯烫，捞出洗净挤掉水分 3 炒锅烧热，放入肉块煸炒出油，放料酒， 少量醋， 姜， 八角，老抽翻炒上色， 加水没过肉块。

7、材料半坡脆笋，超市有卖胡萝卜，瘦肉做法1笋切丝，刀一定要顺着纤维切，口感更好我买的是笋丝，倒不用我切了把笋丝倒入沸水中煮8分钟左右滤干备用2瘦肉切丝，胡萝卜切丝，葱姜切末3锅内放油，油热。

8、鲜水笋不需要焯水鲜水笋香菇的做法用料干香菇 水笋 酱油 白糖 盐 香油 1香菇洗干净，用温水泡发，泡好的水不要倒掉，留着备用2鲜水笋去皮，水笋切薄片，香菇切小块3锅放炉上，锅内倒。

9、红焖水笋的做法 水笋浸泡后剖开切成适当的形状放清水煮开3～5分钟后捞出过水洗净后控干水待用青椒去蒂去心切成丝待用起油锅，加足够的油，烧热后加入水笋翻炒至微微变色加水，没过水笋约一半，大火，盖上锅盖。

10、可淖可不淖本来就是熟的，同时笋是不怕多煮的因为这东西必然含防腐剂，所以至少需要冲洗干净，再清水浸泡一会儿再吃会比较健康。

11、水笋，是茭白吧如果是茭白，不需要如果是竹子长的笋，要焯水的，能去掉涩味。

12、1用料水笋350克酱肉适量白糖小半勺盐少许葱花红椒丝少许1首先先将水笋洗净，然后去皮切片，再切成丝2然后把水笋在炒之前先焯一下水，煮35分钟即可3时间到后，把焯过水的水笋捞出，控干水分。

13、笋片的做法步骤春笋 鸡杂盐葱蒜生抽醋 1首先把春笋切成薄片，我选择了鸡胗搭配，冷锅下水先焯水，水沸后捞出，凉水冲洗干净再沥干水分2然后热锅下油，放入葱蒜鸡蛋爆出香味，放入笋片剩余的葱花一起翻。

14、水水笋的做法，把随从洗干净以后锅里放上清油葱姜蒜放进去，把水水放进去，爆炒就是非常好的蔬菜了。

15、真实的名字叫莴笋，此外也有许多 名字，例如称之为高笋或是茭笋这些，这种植物的遍布十分普遍，例如在东三省及其四方湖南省江西省等地域，水笋的生产量都十分大，这类水具备很高的经济价值，吃起来味儿十分美味。