降龙十八爪做法大全
摘要【主料】1人份鸡爪8只小葱2根姜3片【辅料】料酒10克红辣椒4个八角3颗香叶1片草果1个冰糖6粒生抽10克老抽5克红烧汁20克盐适量鸡精适量味精适量步骤1鸡爪焯水8分钟剪掉指甲步骤2入锅炸至金黄步骤3
【主料】1人份 鸡爪8只 小葱2根 姜3片 【辅料】 料酒10克 红辣椒4个 八角3颗 香叶1片 草果1个 冰糖6粒 生抽10克 老抽5克 红烧汁20克 盐适量 鸡精适量 味精适量
步骤1
鸡爪焯水8分钟剪掉指甲
步骤2
入锅炸至金黄
步骤3
烧制卤汁
步骤4
放入鸡爪中火烧10分钟
步骤5
倒入盐鸡精大火收汁