香辣豆豉娃娃菜的做法

下面介绍具体做法蒜扇蒸娃娃菜 主要成分3个婴儿菜，1个粉丝，1个大蒜 制作调料盐2g，葱1g，小米辣2g，鸡精2g，蚝油10g，酱油10g，蒸豆豉20g 制造方法和步骤 第一步将风扇放入大碗中，然后。

1娃娃菜洗净后沿着叶子的生长方向切成34片，广式腊肠斜刀切成2mm厚的片干红辣椒段浸在热油里微火炸出香味，捞出来备用2净锅里烧热油，加入蒜片煸至颜色微黄3再加入葱花爆香4撒入花椒粉5香气出来。

娃娃菜和大白菜最重要的区别就表现在他们的外形，特别是个头大小上，因为娃娃菜是一种个头较小的蔬菜，虽然它的整体结构与白菜相似，但它的个头却比大白菜要小很多，是一种小巧玲珑的#39蔬菜，一颗大白菜的体积相当于56颗甚至更多娃娃菜的体积。

第一步净锅加水烧开下入米线第2步放入娃娃菜豆腐皮同煮第3步放入空心菜第4步放入牛肉酱第5步放入辣椒油第6步放入花椒油第7步煮至入味即可把冷冻米线放盆里，加温水化开准备好剁椒。

做法1准备工作五花肉切薄片，茶树菇切两段，豆干切条，娃娃菜外层大块切成两块，里层小块不用切虾米用凉水浸泡10分钟，大蒜分开蒜白，蒜青切小段大蒜切大块，生姜片薄片2锅内放入盐，油烧至水开，放入娃娃。

丁字豆 1将四川菜里的豆子酸一下，捞出来用清水泡一会去盐，然后切1cm左右2取一块五花肉，去皮，切碎3锅里烧热油，放入色拉油，放入姜葱蒜爆香，放入肉末炒至酥脆，再放入少许料酒，放入酸豆角翻炒酸豆角。