平底锅水煎包煎几分钟

煎大约十分钟能熟水煎包的做法1用料面粉 200克杂粮粉 50克猪肉 150克茴香菜 500克酵母粉 2克盐 4克酱油 1勺植物油5克2面粉内加入温水沏开的酵母粉，先和成絮状面，一边加水一边和成。

水煎包如果是相对来说比较小的话，一般情况下5到10分钟就可以熟但是取决于你是用平底锅烙，还是用电饼铛来烙水煎包，因为如果是电饼铛的话，两面煎这样的话，熟的时间会相对缩短。

2在平底锅内抹少许油，小火加热，包好的包子铺在锅里，包子间要留有缝隙，煎一会儿底部变金黄时，倒入事先调好的水淀粉，水和淀粉的比例是121，水量没过锅底盖上锅盖儿，小火焖一会，水烧干就关火，包子就可以。

都包好后略微再醒发一会儿就可以煎制了4平底不粘锅放油，然后把包好的包子均匀地码放入锅大火煎至包子底部上色定形后，加入清水至包子的12处，盖好盖子中火煎2分钟开锅盖撒芝麻后盖盖小火2分钟，再次打开盖撒。

用五档，盖好盖子焖15分钟即可水煎包，特色传统风味小吃，距今已有500多年的历史，起源于汴梁城古都开封，在华北和中原地区颇为流行口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致根据其馅料的不同，“水煎包”又可分。

1水煎包7至8分钟即可煮好2主料面粉，肉馅，白菜3配料木耳，豆腐丝，葱，姜，鸡蛋，食用油，五香粉，酱油，香油，盐4做法白菜切末，木耳和豆腐丝切小块，葱姜切末备用肉馅中加入食用油，葱姜末。

做水煎包只要先包好的包子，直接放到刷了一层油的鏊子里打开中火，烙一小会儿，看到底上微黄然后加入半碗开水，大约不超过包子的三分之一，然后盖上盖子，转中大火，约10分钟就差不多熟了将鏊子里的水烧干。

1这要根据你做的是什么馅而定，素馅的肯定比肉馅的时间短，并且素馅的皮可以薄些，肉的毕竟是生的，所以皮要稍微厚一些2素馅的待油烧至六成熟，放入包子，煎一会，然后加水，盖上盖大约5~8分钟看看，想要夜色。

7面皮包入馅料，打褶成包子坯8平底锅倒少许油，加热后，把包子一个个码在锅底9小火加热让油把包子底部煎脆10把淀粉水倒入锅中，盖锅盖大火烧开，中小火加热11煎至约5分钟至水收干，听到吱吱作响声。

主要食材 猪肉，精粉，韭菜，酵面，白菜 分类 豫菜 口味 脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致 做法 煮蒸煎 基本内容 各地特色山东馅食分类非常细，如水煎包和锅贴，根本操作顺序大同，都是将面皮包馅，下入平底锅。

根据上述内容你大致也就分清楚水煎包生煎锅贴的区别了，至于说煎法，我会在以下说明步骤一，先调水淀粉，水和淀粉的比例是1比6，充分搅匀之后留着备用步骤二，将在平底锅刷油加热油温不宜过热，然后放入包好。

面皮擀好后，就是开始包，取皮子，包上馅捏成包子形状包子包好后，盖上保鲜膜再醒15分钟然后锅里倒上一点点油，烧热，把包好的包子放进锅里，先把包子的底部煎黄煎黄后，倒入淀粉水，水量到包子的3分之2。

9依次兜起压褶包成包子10平底锅中放入适量调和油，然后将包子放入锅中11待底部稍微定型时将一小碗水倒入锅中12盖好锅盖，要用小火煎13煎至水分完全蒸发，底部变成金黄色即可14将煎好的水煎包。

如果青菜水分太大要之前挤一下水再搅拌制作包水煎包，也就是饺子和做花卷的过程就不细说了p1最好用平底锅，放半锅底油，开始小火，把水煎包和花卷放进去，可以挨得紧些没关系2煎一会议后添加清水。

4煎水煎包 平底锅里刷上一层油，油微热的时候，把水煎包一个一个放进去煎盖上锅盖小火慢煎 等煎到底部微黄的时候，往里面加入水淀粉淀粉和水的比例是110 再继续盖上锅盖小火焖煎56分钟把锅里的水淀粉。