韩式凉拌茄子做法大全

2022-01-08 16:57:25 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】3人份茄子3个【辅料】生抽2.5勺蒜4瓣芝麻油1勺辣椒粉1勺小葱1根白芝麻1勺步骤1茄子洗净切块,上锅蒸熟,我是放了一点水,煮熟的步骤2蒜剁成蒜蓉、小葱切成花,同生抽、芝麻油、辣椒粉一起放入盆




【主料】3人份 茄子3个 【辅料】 生抽2.5勺 蒜4瓣 芝麻油1勺 辣椒粉1勺 小葱1根 白芝麻1勺


步骤1

茄子洗净切块,上锅蒸熟,我是放了一点水,煮熟的

步骤2

蒜剁成蒜蓉、小葱切成花,同生抽、芝麻油、辣椒粉一起放入盆里拌匀

步骤3

茄子蒸熟以后,沥干多余的水分,放凉后用手把稍为大块的撕成小条

步骤4 韩式凉拌茄子的做法大全

茄子放入调味汁里拌匀,撒上白芝麻即可(吃不完的冷藏,冰冰凉凉的也非常好吃)

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