韩式红烧鸡做法大全

2022-01-09 16:16:38 闽菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】4人份鸡腿1000克【辅料】洋葱2个豆腐半盒尖椒1个白芝麻3克酱油1/4杯辣椒粉1/4杯韩式辣酱1/4杯白糖1小勺麦芽糖1小勺香油1小勺蒜1/4杯姜2小勺小葱10克红尖椒1个植物油少许步骤1先




【主料】4人份 鸡腿1000克 【辅料】 洋葱2个 豆腐半盒 尖椒1个 白芝麻3克 酱油1/4杯 辣椒粉1/4杯 韩式辣酱1/4杯 白糖1小勺 麦芽糖1小勺 香油1小勺 蒜1/4杯 姜2小勺 小葱10克 红尖椒1个 植物油少许


步骤1

先把鸡腿砍成小块,放入酱油、蒜蓉、姜末、辣椒粉、韩式辣酱、白糖、麦芽糖和香油,腌制10到30分钟

步骤2 韩式红烧鸡的做法大全

洋葱切块,小葱切段,尖椒切段,豆腐切片

步骤3 韩式红烧鸡的做法图解

锅里放少许植物油,放入腌好的鸡肉翻炒,锅里吱吱声变大后,加入洋葱翻炒

步骤4

鸡肉炒变色后,倒入水,没过鸡肉

步骤5

大火煮开后,改小火慢炖

步骤6 韩式红烧鸡的家常做法

鸡肉煮到咬的动时,放入豆腐

步骤7

再煮5到10分钟,加入辣椒段和葱段

步骤8 韩式红烧鸡的简单做法

稍为煮开2到3分钟后,撒入炒熟的白芝麻,起锅

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