如何制作广式煎鸡腿

做法第一步先给鸡腿去骨，先用刀在鸡腿中间划开，再沿着骨头挑开肉，去掉骨头即可 第二步把切好的鸡腿肉放进饭盒中，加入5g盐+1勺老干妈+1勺生抽+半勺老抽，抓匀腌制，放入冰箱中冷藏一晚入味 第三步早上起来。

1首先鸡腿去骨，扎小孔2鸡腿放入容器中，加入五香粉，料酒，生抽，盐，搅拌均匀，腌制30分钟3锅中倒油，放入鸡腿，煎至两面金黄4加入清水，大火收汁5蜂蜜刷匀，撒上白芝麻6最后出锅装盘即可食用。

蒜适量 香煎鸡腿的做法步骤步骤1制作材料步骤2将鸡腿洗净，在鸡腿中间划一刀步骤3沿鸡腿骨将肉剥下来步骤4洋葱切片，蒜切片步骤5鸡腿中加入盐，洋葱，白醋少量，拌一下步骤6锅烧热，放入鸡腿煎。

4一分钟后翻面，再煎半分钟5加水，水不用没过鸡腿，大概到鸡腿的一半加锅盖焖煮到锅里的还有一点水，比上图的水还少些，开盖6两面快速煎一下，收汁，将鲜美多汁的香煎鸡腿肉装盘，营养又健康。

煎鸡腿的做法和腌制法，如下第1步鸡腿洗净，沥干水分，两面肉肉厚的地方划两刀第2步盐_鸡粉和奥尔良粉都放一点，腌制出来的味道也很好哦第3步充分抓均匀，放冰箱腌制过夜第4步腌制好的鸡腿取出，放一点。

香煎鸡腿的做法步骤77开始制作鸡腿前，把洋葱切丝备用 香煎鸡腿的做法步骤88电饼铛下火预热，抖掉腌制的调料，鸡皮向下放入饼铛内煎制火力调成中火香煎鸡腿的做法步骤99等到鸡皮变色时打开上火加盖两面煎制，记着。

制作流程第一步最先，去市场中选择1根极大地鸡腿，把它清理干净后，先找把锋利的刀把鸡肉割开，然后将中间的骨骼从中间抽离出来，放平后，装进盘里备用第二步随后，在盘里放进少量去腥的冬茹生姜片米酒。