糟卤猪舌头做法大全
摘要【主料】猪舌500g【辅料】糟卤360ml姜适量八角适量桂皮适量料酒适量食盐适量步骤1买回来的猪舌头先用盐擦洗两次步骤2水烧开，把猪舌头放入，燎5分钟步骤3取出，用刀将舌头上的白色皮刮掉步骤4把生姜，
【主料】 猪舌500g 【辅料】 糟卤360ml 姜适量 八角适量 桂皮适量 料酒适量 食盐适量
步骤1 
买回来的猪舌头先用盐擦洗两次
步骤2 
水烧开，把猪舌头放入，燎5分钟
步骤3 
取出，用刀将舌头上的白色皮刮掉
步骤4 
把生姜，八角，桂皮，料酒，到入水中煮开。水开之后，放入洗净的猪舌头。大火煮30分钟
步骤5 
煮好后，取出晾凉
步骤6 
切成块状
步骤7 
猪舌头装盘，倒入整袋糟卤将猪舌头全部浸泡。放入冰箱，两小时后即可食用
