金玉满堂——油豆腐糯米饭做法大全
摘要【主料】(多人份)油豆腐２０个糯米一碗【辅料】油适量盐适量青豆适量猪肉泥适量姜蒜末适量剁辣椒适量生抽适量步骤1糯米淘洗干净后，用清水浸泡一晚上步骤2泡好的糯米从水里捞出来，加入青豆和猪肉末步骤3加入少
【主料】(多人份) 油豆腐２０个 糯米一碗 【辅料】 油适量 盐适量 青豆适量 猪肉泥适量 姜蒜末适量 剁辣椒适量 生抽适量
步骤1 
糯米淘洗干净后，用清水浸泡一晚上
步骤2 
泡好的糯米从水里捞出来，加入青豆和猪肉末
步骤3 
加入少许生抽和盐，拌匀
步骤4 
油豆腐表面用筷子撮一个洞，将拌好的馅慢慢塞入油豆腐里，尽量塞满，在洞口上塞上一颗青豆装饰
步骤5 
所有的油豆腐都塞好，摆入盘中
步骤6 
蒸锅烧一锅开水，将油豆腐蒸15分钟左右即可
步骤7 
油锅烧热，将姜蒜末倒入锅中，炒出香味后加入剁辣椒，撒入盐，翻拌均匀
步骤8 
淋入适量水淀粉，烧开即可。将烧好的汤汁淋在蒸好的油豆腐上即可上桌
