卷心菜沙拉做法大全
摘要【主料】2人份卷心菜1/4棵【辅料】培煎芝麻味沙拉汁适量盐少许步骤1沙拉汁是这个,以前在丘比外包装上看到过标示含转基因大豆的,不过现在没有了。这个沙拉汁适合做蔬菜沙啦,不会很甜步骤2被超市工作人员称为
【主料】2人份 卷心菜1/4棵 【辅料】 培煎芝麻味沙拉汁适量 盐少许
步骤1
沙拉汁是这个,以前在丘比外包装上看到过标示含转基因大豆的,不过现在没有了。这个沙拉汁适合做蔬菜沙啦,不会很甜
步骤2
被超市工作人员称为甘蓝的是这个,比普通卷心菜圆满一点,普通卷心菜会扁一点。不过我还是坚持认为它就是卷心菜
步骤3
卷心菜剥去老叶,纵向切开成两半,然后顶刀切细丝,约1毫米粗细
步骤4
准备一盆冰水。我是在凉开水中加冰块来制造冰水的
步骤5
卷心菜丝在盐水中浸洗5~10分钟,然后放入冰水中浸泡5分钟左右,直到卷心菜丝变脆
步骤6
捞起沥干水分
步骤7
食用前将适量沙拉汁与卷心菜丝拌匀即可