大阪烧：日式蔬菜披萨做法大全
摘要【主料】2人份面粉1碗卷心菜半个鸡蛋两个山药一根【辅料】培根四片沙拉适量盐少许白胡椒少许步骤1食材准备：麻山药一根、培根、鸡蛋、沙拉酱、卷心菜半个、面粉配料：油、盐、水、白胡椒粉树苗妈妈准备的是两大一
【主料】2人份 面粉1碗 卷心菜半个 鸡蛋两个 山药一根 【辅料】 培根四片 沙拉适量 盐少许 白胡椒少许
步骤1 
食材准备：麻山药一根、培根、鸡蛋、沙拉酱、卷心菜半个、面粉配料：油、盐、水、白胡椒粉树苗妈妈准备的是两大一小的三人份
步骤2 
卷心菜切成细丝备用麻山药去皮切块放料理杯打成泥
步骤3 
把面粉、山药泥、鸡蛋倒入盆里，加适量盐和白胡椒，倒入适量的清水搅拌成糊状然后倒入切好的菜丝再次搅拌均匀（因为加了麻山药泥质地会比较粘稠，这样摊的时候不会容易散）
步骤4 
平底不粘锅倒油，倒入搅拌好的菜糊，用勺子摊平放入切好的培根，小火煎至底面微黄，期间可以用铲子翘起来看看然后翻面煎至另一面也金黄翻的时候需要技巧，小心点，也可以借助盘子
步骤5 
出锅一样可以借助盘子，倒扣在饼上直接反过来就行，温馨提示小心烫着手
