木耳鸭血豆腐做法大全
摘要【主料】豆腐一大块木耳(水发)几朵鸭血一盒【辅料】食用油一汤勺盐5克淀粉一小勺辣酱一点点步骤1鸭血用刀划块步骤2鸭血入锅用盐水煮一下,盛出沥干水步骤3豆腐切小块也在盐水中煮一下捞出沥水步骤4木耳泡发后
【主料】 豆腐一大块 木耳(水发)几朵 鸭血一盒 【辅料】 食用油一汤勺 盐5克 淀粉一小勺 辣酱一点点
步骤1
鸭血用刀划块
步骤2
鸭血入锅用盐水煮一下,盛出沥干水
步骤3
豆腐切小块也在盐水中煮一下捞出沥水
步骤4
木耳泡发后洗净,用水焯过
步骤5
锅中油热爆香葱姜蒜,放入豆腐和鸭血翻炒,兑水煮开
步骤6
放入木耳,再放点盐,放点辣酱,最后芶芡