霸王超市丨虾仁木须肉做法大全
摘要【主料】2人份鸡蛋2个虾仁100克猪肉(瘦)50克木耳(水发)100克黄瓜1根【辅料】食盐1小勺白胡椒粉少许酱油少许蒜瓣2瓣植物油适量步骤1水发木耳撕小块，黄瓜洗净切片步骤2虾仁简单冲洗后沥水步骤3猪
【主料】2人份 鸡蛋2个 虾仁100克 猪肉(瘦)50克 木耳(水发)100克 黄瓜1根 【辅料】 食盐1小勺 白胡椒粉少许 酱油少许 蒜瓣2瓣 植物油适量
步骤1 
水发木耳撕小块，黄瓜洗净切片
步骤2 
虾仁简单冲洗后沥水
步骤3 
猪肉洗净沥水切小片
步骤4 
鸡蛋加少许盐简单搅打一下
步骤5 
不粘锅淋少许油热锅，然后把蛋液倒进去
步骤6 
不停翻炒，看不到液体就可以关火了
步骤7 
鸡蛋炒匀后装盘备用
步骤8 
继续用这个锅再淋少许油
步骤9 
把蒜瓣切片倒入锅内炒香
步骤10 
然后加入猪肉片，翻炒
步骤11 
加一点酱油，翻炒均匀
步骤12 
这个时候加入虾仁，继续翻炒
步骤13 
当虾仁微微发红的时候，加入黄瓜片
步骤14 
加一勺盐，翻炒均匀
步骤15 
把炒好的鸡蛋跟水发好的木耳倒进去，翻炒均匀
步骤16 
关火，撒少许白胡椒粉，再简单的翻拌几下就可以装盘了
