川香辣子鸡立夏版做法大全
摘要【主料】2人份鸡肉300克尖椒1只辣椒100克花椒20克五花肉10克【辅料】盐5克酱油5克五香粉2克葱5克姜5克步骤1鸡肉切块加调料腌制入味步骤2热油炸棕红色步骤3干锅煸炒尖椒出香味虎皮色步骤4备用步
【主料】2人份 鸡肉300克 尖椒1只 辣椒100克 花椒20克 五花肉10克 【辅料】 盐5克 酱油5克 五香粉2克 葱5克 姜5克
步骤1
鸡肉切块加调料腌制入味
步骤2
热油炸棕红色
步骤3
干锅煸炒尖椒出香味虎皮色
步骤4
备用
步骤5
爆香花椒肉丁
步骤6
下入辣椒葱姜
步骤7
下鸡块,烹入料酒,生抽,炒均匀
步骤8
出盘