猴头菇的做法(猴头菇的做法怎么做好吃)
摘要1、猴头菇做法食谱大全。2、猴头菇做法家常做法大全。3、新鲜猴头菇做法。4、猴头菇做法视频。以下内容关于《猴头菇做法新鲜猴头菇的家常做法是什么》的解答。1.准备材料：猴头菇1条、香葱1条、蒜子1颗、生姜0.5茶勺、蒸鱼豆豉汁0.5茶勺、黑胡
1、猴头菇做法食谱大全。
2、猴头菇做法家常做法大全。
3、新鲜猴头菇做法。
4、猴头菇做法视频。
以下内容关于《猴头菇做法 新鲜猴头菇的家常做法是什么》的解答。
1.准备材料：猴头菇1条、香葱1条、蒜子1颗、生姜0.5茶勺、蒸鱼豆豉汁0.5茶勺、黑胡椒粉0.5茶勺、生抽一汤勺、盐适量、鸡精适量。
2. 猴头菇洗净挤干水切段，放到一旁晾干备用。
3.猴头菇切片，注意不要太厚，切太厚不容易熟。
4. 切片的薄厚程度要尽量保持一致，不然会出现半生熟。
5.锅大火烧红后加油，油开始冒烟马上倒入猴菇片翻炒至金黄。
6.倒入生姜和蒜子，翻炒一分钟后加调料：生抽、蒸鱼豆豉汁、黑胡椒粉、少许盐和鸡精提鲜。
7.翻炒至猴菇片上色均匀后关火，加葱翻炒半分钟准备出锅即可。
