豉汁烧排骨做法大全
摘要【主料】4人份排骨500克【辅料】蒸鱼豉汁30毫升料酒20毫升姜蒜20克盐4克冰糖20克香葱20克步骤1排骨入花椒水焯一下，去掉浮沫后捞起备用热锅放油，油热后下排骨煎 至两面金黄加入姜蒜炒香步骤2淋入
【主料】4人份 排骨500克 【辅料】 蒸鱼豉汁30毫升 料酒20毫升 姜蒜20克 盐4克 冰糖20克 香葱20克
步骤1 
排骨入花椒水焯一下，去掉浮沫后捞起备用热锅放油，油热后下排骨煎 至两面金黄加入姜蒜炒香
步骤2 
淋入料酒加入蒸鱼豉汁加入盐
步骤3 
放入冰糖加入适量的清水香葱打结放入汤中，大火煮开，转中火炖四十分钟至收干汤汁即可
