木鱼图片,海鲜木鱼图片怎样做了好吃？

材料

主料木鱼图片：草鱼片、酸菜、大葱、

配料：蒜头片、姜丝、泡山椒、豆瓣酱、老干妈、盐、糖、少量高汤、淀粉、胡椒粉、料酒、姜汁水、生抽

做法

1、先熬酸菜、热锅热油（油要比一般炒菜时下的多一倍）下蒜头片姜丝泡椒丁爆香后：

2、下一小汤匙豆瓣酱炒出红油，接着下酸菜翻炒，放入白糖料酒，高汤（刚没过酸菜为准），盖上锅盖，小火焖煮三十分；

2、在焖煮酸菜时开始腌制草鱼片：鱼片加入姜汁水、胡椒粉，少量盐和生抽、料酒腌制二十分钟后在加入浓淀粉水抓匀，静止；

3、酸菜开锅，下大葱开大火，用筷子把锅内酸菜拨开弄散，在酸菜上撒上腌好的鱼片盖着闷三分钟；开盖大火收干三分钟，出锅（出锅时要小心，鱼片容易弄碎，往锅边划出较适宜）；

4、另起锅，热锅热油下蒜头片、大葱绿叶部分、老干妈炒出红油，淋在鱼片上，即成；

佛教念经时为何要敲木鱼？

亦文亦物谈古迹艺术：僧人为啥喜欢敲木鱼？它最初从何而来？（感谢邀请，本文约1013字，阅读需时4分钟）

木鱼，寺院中非常易见的打击乐器，中间镂空，通体木头雕刻，用于僧尼念经、化缘、拜忏时的响器。所谓“响器”，无非是起个提醒作用，大多数人认为是警示僧众昼夜不息，勤奋精进修行之意。木鱼的最初产生年代没人能说清，它原为佛教“梵吹”的伴奏乐器，明代开始走入宫廷音乐、南方昆曲；清代流行于大江南北，用于戏剧、曲艺、器乐合奏和宗教音乐等多种场合，广为人知。

1、木鱼为什么能代表佛弟子的精进精神？不少人知道，鱼的眼睛是昼夜不闭的，鱼儿们常醒不懈，用来比喻僧人的日常倒也是十分贴切，最早对这件事有记载是唐代，距今1300多年。唐代的百丈怀海大师，创作了一部名为《敕修清规》的僧人戒律，上面明文记载：

“木鱼，相传云，鱼昼夜常醒，刻木像形击之，所以警昏情也”

百丈大师是一代名僧，自他始重订戒律清规，僧人们的管理又恢复了严谨，也重新唤起了社会信众对和尚这个群体的尊重，他的说法是“相传”，可见在此之前便有，但上溯年代久远终无法考证。

2、木鱼的神话传说木鱼的产生，还有个佛教故事。据说，从前有位比丘，他违背了师傅的训诫，犯下了罪行，下一世便转生为鱼类。这条鱼背上生起了一棵树，风浪一起，吹动树枝就扯得身体特别痛苦，无穷无尽。有一日，他的师父自海上路过，看到他如此辛苦，便专门作一场水陆法会超度他，他得以脱离鱼身，转世投胎，不复痛苦。比丘临终前，要求师父把身上的那棵树刻成鱼形，悬挂于寺庙中，警示群僧不要触犯戒律。

故事一定是假的，但是木鱼用作惊醒僧人倒是不争的事实。

3、星云法师四论木鱼僧人敲木鱼，在现代社会又有怎样的解读呢？星云法师曾对敲打木鱼的意义做过解释，在他看来，敲木鱼有四方面含义：

精进：水中鱼不会闭上眼睛，勉励大家在修行中精进不懈，有的木鱼上还刻有“生死事大，无常迅速；珍惜光阴，时不待人”，提醒僧人勉励自己。

警惕：我们心性混乱，经常幻想，木鱼一敲就能把散乱的念头找回来，一槌钟磬，一棒鼓声，有的人甚至能豁然彻悟。

统一：诵经时，念经人很多，快慢不同，高低难平，参差不齐，有木鱼作节拍，念佛就好像是流水一样一波一波，一涌一涌，仿佛置身清凉盛境。

摄心：我们的心容易胡思乱想，所谓心猿意马，跳动不止，一刻也不能停歇，木鱼一敲，注意力就集中在声音上了，心不会到处乱跑，就能生起正念，远离是非烦恼。

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