焖烧罐版卤蛋做法大全
摘要【主料】3人份鹌鹑蛋25个【辅料】生抽50毫升清水250毫升盐10克大料1个花椒10粒干辣椒3个步骤1鹌鹑蛋用水洗净后,放入锅内煮熟,所需时间10分钟步骤2捞出,轻轻用勺子拍出裂纹步骤3取500毫升进
【主料】3人份 鹌鹑蛋25个 【辅料】 生抽50毫升 清水250毫升 盐10克 大料1个 花椒10粒 干辣椒3个
步骤1
鹌鹑蛋用水洗净后,放入锅内煮熟,所需时间10分钟
步骤2
捞出,轻轻用勺子拍出裂纹
步骤3
取500毫升进行温杯,然后焖5分钟后倒掉
步骤4
另起一只锅,煮沸生抽,干辣椒,花椒,大料等卤汁。关火
步骤5
焖烧罐中放入煮熟的鹌鹑蛋
步骤6
倒入煮沸卤汁
步骤7
盖好盖子,焖6小时以上
步骤8
6小时后,用筷子取出。你会发现焖烧罐卤蛋功能棒棒哒。便携,去哪都能让你吃到热热的卤蛋