焖烧锅炖蹄子做法大全
摘要【主料】2人份猪蹄2根花生油2两【辅料】大料3克八角3克红糖3克老姜3克花椒2克冰糖2克老抽3勺步骤1猪蹄洗干净步骤2备好作料步骤3爆香猪蹄放入八角大料葱等步骤4到入老抽上色步骤5爆香步骤6放入红糖冰
【主料】2人份 猪蹄2根 花生油2两 【辅料】 大料3克 八角3克 红糖3克 老姜3克 花椒2克 冰糖2克 老抽3勺
步骤1
猪蹄洗干净
步骤2
备好作料
步骤3
爆香猪蹄放入八角大料葱等
步骤4
到入老抽上色
步骤5
爆香
步骤6
放入红糖冰糖上色
步骤7
加入水烧开
步骤8
倒入焖烧锅里
步骤9
开大火把焖烧锅烧开
步骤10
烧开后放入焖烧桶里
步骤11
把两边的拉扣扣好避免热气跑出焖上30分钟后在烧开焖一次就很酥烂了