豆干烧茄子做法大全
摘要【主料】2人份茄子1个豆腐干2块葱1根蒜3瓣【辅料】蚝油10毫升生抽10毫升盐3克油适量步骤1准备好材料步骤2锅里倒入适量油,放入豆干煎至两面金黄步骤3然后放入切长条的茄子煎步骤4煎至茄子变软后加入蒜
【主料】2人份 茄子1个 豆腐干2块 葱1根 蒜3瓣 【辅料】 蚝油10毫升 生抽10毫升 盐3克 油适量
步骤1
准备好材料
步骤2
锅里倒入适量油,放入豆干煎至两面金黄
步骤3
然后放入切长条的茄子煎
步骤4
煎至茄子变软后加入蒜末爆香
步骤5
将豆干切块
步骤6
放入锅里翻炒
步骤7
最后加入蚝油、生抽、葱段翻炒均匀即可
步骤8
完成