肉末茄条做法大全
摘要【主料】1人份茄子一个肉沫100克蒜苔100克【辅料】生抽两勺白糖少许蚝油一勺清水适量步骤1准备好材料步骤2茄子去皮切宽条上锅蒸熟步骤3锅中留底油将肉沫放入炒至变色后加入葱花蒜薹，翻炒均匀步骤4放入茄
【主料】1人份 茄子一个 肉沫100克 蒜苔100克 【辅料】 生抽两勺 白糖少许 蚝油一勺 清水适量
步骤1 
准备好材料
步骤2 
茄子去皮切宽条上锅蒸熟
步骤3 
锅中留底油将肉沫放入炒至变色后加入葱花蒜薹，翻炒均匀
步骤4 
放入茄子，两勺生抽，一勺蚝油，少许白糖，适量清水，翻炒均匀
步骤5 
煮沸后加入食盐翻炒均匀
步骤6 
淋入水淀粉加入蒜末炒匀即可出
