虎皮鹌鹑蛋红烧肉做法大全
摘要【主料】1人份五花肉500克葱1根姜20克鹌鹑蛋50克【辅料】冰糖50克料酒10克老抽5克生抽10克八角1个香叶3片桂皮20克步骤1五花肉放入葱姜料酒焯水步骤2鹌鹑蛋改刀炸成虎皮状步骤3冰糖炒化倒入五
【主料】1人份 五花肉500克 葱1根 姜20克 鹌鹑蛋50克 【辅料】 冰糖50克 料酒10克 老抽5克 生抽10克 八角1个 香叶3片 桂皮20克
步骤1 
五花肉放入葱姜料酒焯水
步骤2 
鹌鹑蛋改刀炸成虎皮状
步骤3 
冰糖炒化倒入五花肉
步骤4 
倒入生抽老抽适量开水
步骤5 
加入八角桂皮香叶炸好的鹌鹑蛋
步骤6 
煮开后转中小火20分钟
步骤7 
收干汤汁出锅
