西芹拌花生做法大全
摘要【主料】5人份西芹1把花生50克【辅料】八角1个精盐少量茴香1个步骤1取适量花生米,在清水中泡软,以便煮后入味步骤2在沸腾的水中放入花生,八角茴香,适量食盐,煮熟花生后,捞起花生沥干水份步骤3西芹洗净
【主料】5人份 西芹1把 花生50克 【辅料】 八角1个 精盐少量 茴香1个
步骤1
取适量花生米,在清水中泡软,以便煮后入味
步骤2
在沸腾的水中放入花生,八角茴香,适量食盐,煮熟花生后,捞起花生沥干水份
步骤3
西芹洗净后,切小块放入锅中焯一下断生后捞起,沥干水份
步骤4
在锅中放少许油,烧热后二者合一加少许盐和黑胡椒粉(根据个人口味酌量添加)拌匀即可