牛肉丸子汤做法大全
摘要【主料】牛肉400g【辅料】淀粉30g酱油5ml鸡精3g芝麻油适量食盐适量胡萝卜适量步骤1牛肉剁成馅步骤2加入盐和葱花,鸡精,酱油步骤3加入蛋清,淀粉步骤4搅拌均匀步骤5锅中烧热水步骤6勺子挖成丸子,
【主料】 牛肉400g 【辅料】 淀粉30g 酱油5ml 鸡精3g 芝麻油适量 食盐适量 胡萝卜适量
步骤1
牛肉剁成馅
步骤2
加入盐和葱花,鸡精,酱油
步骤3
加入蛋清,淀粉
步骤4
搅拌均匀
步骤5
锅中烧热水
步骤6
勺子挖成丸子,放入锅中
步骤7
煮熟后淋好香油,胡椒粉,胡萝卜即可盛出