沙茶牛肉芥兰做法大全
摘要【主料】芥兰8两牛肉七八两吧沙茶酱2勺酱油1勺红薯淀粉适量精盐适量植物油适量蒜适量【辅料】无无步骤1牛肉微微带筋，切块，加入盐、植物油、沙茶酱、酱油、红薯淀粉步骤2拌均匀备用步骤3大蒜切米，入锅爆香步
【主料】 芥兰8两 牛肉七八两吧 沙茶酱2勺 酱油1勺 红薯淀粉适量 精盐适量 植物油适量 蒜适量 【辅料】 无无
步骤1 
牛肉微微带筋，切块，加入盐、植物油、沙茶酱、酱油、红薯淀粉
步骤2 
拌均匀备用
步骤3 
大蒜切米，入锅爆香
步骤4 
先加入芥兰杆翻炒一会
步骤5 
加入芥兰叶翻炒至油亮亮，加盐和鸡精调味，可以加入少量清水煮一两分钟
步骤6 
盛起备用
步骤7 
把牛肉入锅大火翻炒几下
步骤8 
加入适量清水，煮开
步骤9 
出锅了，把牛肉盖芥兰上，非常美味
