芝麻拌苦瓜做法大全
摘要【主料】2人份苦瓜150克【辅料】芝麻10克醋5毫升香油5毫升精盐3克步骤1准备食材步骤2苦瓜洗净，切成薄片步骤3放入加了精盐的沸水中，略加焯烫步骤4捞出沥水步骤5炒锅烧热，放入芝麻，文火炒香步骤6晾
【主料】2人份 苦瓜150克 【辅料】 芝麻10克 醋5毫升 香油5毫升 精盐3克
步骤1 
准备食材
步骤2 
苦瓜洗净，切成薄片
步骤3 
放入加了精盐的沸水中，略加焯烫
步骤4 
捞出沥水
步骤5 
炒锅烧热，放入芝麻，文火炒香
步骤6 
晾凉后，碾碎，调入少许精盐拌均匀，制成芝麻盐
步骤7 
苦瓜片中放入醋、精盐拌均，装盘，撒芝麻盐、淋香油即可
