老少都爱，一上桌就光盘的宫保腰果虾仁做法大全
摘要【主料】对虾8只冠利辣酱2勺腰果50克【辅料】淀粉适量料酒10毫升葱姜蒜适量步骤1将大虾洗干净，剪掉虾须虾枪，挑出虾线。葱姜蒜改刀步骤2大虾剥壳去头、去尾壳，用清水洗干净，沥干水分，放在碗里，用少许淀
【主料】 对虾8只 冠利辣酱2勺 腰果50克 【辅料】 淀粉适量 料酒10毫升 葱姜蒜适量
步骤1 
将大虾洗干净，剪掉虾须虾枪，挑出虾线。葱姜蒜改刀
步骤2 
大虾剥壳去头、去尾壳，用清水洗干净，沥干水分，放在碗里，用少许淀粉、料酒上浆腌制
步骤3 
锅中倒入油，推入虾仁，划散，炒制变色
步骤4 
把虾仁推到一旁，放入葱姜蒜煸炒，出香味
步骤5 
再倒入冠利辣椒酱，翻拌均匀。
步骤6 
放少量热水收汁
步骤7 
倒入腰果，速拌翻匀
步骤8 
可以尝一下味道，不咸的话，用盐调味即可出锅
步骤9 
虾仁鲜嫩，腰果松脆，咸中有甜，有点微微的黑胡椒的味道。也可以加点黄瓜，口感更好哦
