榆钱炒鸡蛋做法大全
摘要【主料】3人份榆钱300克鸡蛋2个辣椒(红,尖,干)适量【辅料】植物油适量盐适量步骤1主料:榆钱、鸡蛋 辅料:植物油、盐、香葱、红辣椒步骤2把榆钱去掉杂质,用盐水泡十分钟洗净沥干水分步骤3香葱、红辣椒
【主料】3人份 榆钱300克 鸡蛋2个 辣椒(红,尖,干)适量 【辅料】 植物油适量 盐适量
步骤1
主料:榆钱、鸡蛋 辅料:植物油、盐、香葱、红辣椒
步骤2
把榆钱去掉杂质,用盐水泡十分钟洗净沥干水分
步骤3
香葱、红辣椒洗净切末
步骤4
把鸡蛋打散拌均匀
步骤5
加榆钱
步骤6
加红辣椒拌均匀
步骤7
加几滴植物油再拌均匀、加盐拌均匀
步骤8
热锅凉油,油热7 成,下鸡蛋榆钱液
步骤9
用筷子快速翻拌散开,直到炒成花形状
步骤10
加香葱
步骤11
翻炒均匀即可