冬瓜烧肉做法大全
摘要【主料】冬瓜一斤【辅料】小葱1根大葱几段姜几片步骤1买来的前腿肉，肥的我给切了下，炼油了，猪油烧菜很香的步骤2买来的冬瓜切块备用，猪肉用盐红薯粉加水腌制半小时步骤3用猪油把腌制好的肉炒黄，油要比平时炒
【主料】 冬瓜一斤 【辅料】 小葱1根 大葱几段 姜几片
步骤1 
买来的前腿肉，肥的我给切了下，炼油了，猪油烧菜很香的
步骤2 
买来的冬瓜切块备用，猪肉用盐红薯粉加水腌制半小时
步骤3 
用猪油把腌制好的肉炒黄，油要比平时炒菜的多一点
步骤4 
用炒猪肉的油把葱姜炸香
步骤5 
倒入冬瓜翻炒
步骤6 
把炒好的猪肉和冬瓜翻炒好加入适量水，酱油，大火烧开转小火，慢炖个10多分钟
步骤7 
起锅时转大火收点汤汁加盐
步骤8 
这样做出来的肉吃起来很嫩
