酱焖嘎鱼做法大全
摘要【主料】4人份豆瓣酱20克蒜蓉辣酱15克郫县豆瓣酱20克黄颡鱼260克【辅料】蒜3克姜6克葱12克红椒20克步骤1香菜切末，红椒切末步骤2锅中放油，倒入姜片，葱段，蒜瓣，大火爆香步骤3加入豆瓣酱，蒜蓉
【主料】4人份 豆瓣酱20克 蒜蓉辣酱15克 郫县豆瓣酱20克 黄颡鱼260克 【辅料】 蒜3克 姜6克 葱12克 红椒20克
步骤1 
香菜切末，红椒切末
步骤2 
锅中放油，倒入姜片，葱段，蒜瓣，大火爆香
步骤3 
加入豆瓣酱，蒜蓉辣酱，郫县豆瓣酱，翻炒出红油，加入水，搅拌均匀
步骤4 
加入鱼，白砂糖，鸡粉，大火焖30分钟至收汁
步骤5 
撒入香菜，红椒末
