蒜苗炒猪肉丝做法大全
摘要【主料】4人份蒜苗350g猪肉100g【辅料】油2汤匙盐4克生粉2汤匙鸡精2克料酒1汤匙大蒜4瓣步骤1猪肉洗净后切丝，蒜苗摘选干净后切段步骤2.猪肉丝里加入一汤匙料酒，2克盐，2汤匙生粉一起上浆抓匀腌
【主料】4人份 蒜苗350g 猪肉100g 【辅料】 油2汤匙 盐4克 生粉2汤匙 鸡精2克 料酒1汤匙 大蒜4瓣
步骤1 
猪肉洗净后切丝，蒜苗摘选干净后切段
步骤2 
.猪肉丝里加入一汤匙料酒，2克盐，2汤匙生粉一起上浆抓匀腌制半小时之后再加入少许食用油拌匀
步骤3 
4瓣蒜切成片
步骤4 
热锅倒油温油下入猪肉丝滑油至变色捞起
步骤5 
另起锅倒入底油温油下入蒜片爆香
步骤6 
倒入蒜不断的煸炒出香味
步骤7 
加入盐煸炒
步骤8 
加入少许开水煸炒断生
步骤9 
加入猪肉丝煸炒一分钟
步骤10 
加入鸡精调味后熄火出锅
