青菜豆腐羹做法大全
摘要【主料】2人份南豆腐1块小白菜1小把【辅料】浓汤宝半块水淀粉小半碗香油3滴水1.5碗步骤1豆腐切小块,尽量切得细些,青菜切大段,放入碎菜机里面,两分钟即可变成碎沫步骤2锅中放清水,清水快开时,放入浓汤
【主料】2人份 南豆腐1块 小白菜1小把 【辅料】 浓汤宝半块 水淀粉小半碗 香油3滴 水1.5碗
步骤1
豆腐切小块,尽量切得细些,青菜切大段,放入碎菜机里面,两分钟即可变成碎沫
步骤2
锅中放清水,清水快开时,放入浓汤宝(如果三碗水的量就放一块,我用了一碗半的水,减半了)慢慢搅拌,让浓汤宝化开
步骤3
放入豆腐碎,放入水淀粉,搅拌均匀
步骤4
放入青菜末,搅拌均匀,最后淋入香油即可