金钩豆腐羹做法大全
摘要【主料】香菜19g虾13g【辅料】调和油适量食盐适量鸡粉适量生粉适量步骤1食材:绢豆腐步骤2食材:香菜步骤3食材:虾米步骤4将虾米用清水洗净,沥干步骤5将切好的豆腐放入滚烫的水中步骤6灼一下捞起,沥干
【主料】 香菜19g 虾13g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 鸡粉适量 生粉适量
步骤1
食材:绢豆腐
步骤2
食材:香菜
步骤3
食材:虾米
步骤4
将虾米用清水洗净,沥干
步骤5
将切好的豆腐放入滚烫的水中
步骤6
灼一下捞起,沥干,待用
步骤7
将适量的猪骨汤倒入汤锅中
步骤8
放入浸泡好的虾米
步骤9
大火煮滚,转中火煮15分钟
步骤10
揭盖,加入适量的鸡粉,煮滚
步骤11
放入豆腐
步骤12
倒入适量的芡汁,煮滚
步骤13
即可关火
步骤14
撒上香菜碎
步骤15
盛入汤碗中,上桌后就可美美的享用啦(*^__^*) 嘻嘻……