冒菜火锅做法大全
摘要【主料】2人份猪肉(瘦)1斤油菜薹2根胡萝卜(红)3根金针菇5两土豆2个火腿肠1根【辅料】姜4片蒜4片小葱1两特产刀刀爽香辣酱200克浓汤宝1块步骤1备好的食材猪肉，金针菇，菜薹，胡萝卜，土豆步骤2猪
【主料】2人份 猪肉(瘦)1斤 油菜薹2根 胡萝卜(红)3根 金针菇5两 土豆2个 火腿肠1根 【辅料】 姜4片 蒜4片 小葱1两 特产刀刀爽香辣酱200克 浓汤宝1块
步骤1 
备好的食材猪肉，金针菇，菜薹，胡萝卜，土豆
步骤2 
猪肉切片
步骤3 
把备好的菜用锅先煮好放在装盘里待用
步骤4 
猪肉用蜿豆粉拌匀加点水和起
步骤5 
油锅下油
步骤6 
刀刀爽香辣酱一袋200克装
步骤7 
倒入油锅炒香
步骤8 
放入浓汤宝加水熬香
步骤9 
熬香后把拌匀的肉片一片片的放到锅里煮大概10分钟就可以了
步骤10 
煮好的肉片倒入先装盘的菜里撒上辣椒面，花椒面
步骤11 
再用油锅到上油，油温8成热时将油淋在辣椒 花椒面上香气更浓，我一个人一只手拿手机不是很好照，就这样了
步骤12 
这是淋过油的冒菜就完成了
步骤13 
最好撒上小葱，香气扑鼻来
步骤14 
做好的冒菜火锅
