花茎金针菇做法大全
摘要【主料】2人份金针菇150克【辅料】油 1茶匙盐1/2茶匙味精 1/2茶匙葱姜适量胡萝卜30克西兰花茎60克步骤1金针菇剪去根部洗干净用冷水浸泡10分钟步骤2金针菇入水焯后捞出沥干水。 步骤3西兰花
【主料】2人份 金针菇150克 【辅料】 油 1茶匙 盐1/2茶匙 味精 1/2茶匙 葱姜适量 胡萝卜30克 西兰花茎60克
步骤1 
金针菇剪去根部洗干净用冷水浸泡10分钟
步骤2 
金针菇入水焯后捞出沥干水。
步骤3 
西兰花茎、胡萝卜洗干净。
步骤4 
西兰花茎、胡萝卜去皮切成丝。
步骤5 
起油锅，胡萝卜入锅过油。
步骤6 
西兰花茎入锅过油后盛出。
步骤7 
起油锅，葱姜入锅煸香
步骤8 
金针菇入锅炒
步骤9 
过油后的西兰花茎、胡萝卜入锅炒
步骤10 
加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
