炸金针菇丸子做法大全
摘要【主料】2人份金针菇400克胡萝卜200克香菜适量面粉1大勺鸡蛋50克【辅料】十三香1勺生抽适量蚝油适量盐适量鸡精适量步骤1金针菇、胡萝卜、香菜切末步骤2放入碗中,倒入一个鸡蛋步骤3加入十三香、生抽、
【主料】2人份 金针菇400克 胡萝卜200克 香菜适量 面粉1大勺 鸡蛋50克 【辅料】 十三香1勺 生抽适量 蚝油适量 盐适量 鸡精适量
步骤1
金针菇、胡萝卜、香菜切末
步骤2
放入碗中,倒入一个鸡蛋
步骤3
加入十三香、生抽、蚝油、盐、鸡精、一大勺面粉,搅拌均匀
步骤4
挤成丸子
步骤5
炸至金黄酥脆捞出即可