烧鲈鱼做法大全
摘要【主料】3人份鲈鱼1条【辅料】油1汤匙盐8克白糖2克味精2克醋1汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙葱姜蒜适量步骤1主料：海鲈鱼 步骤2 把鲈鱼收拾干净、划刀、斜切两半 步骤3 加少许盐、料酒腌渍10分钟步骤4
【主料】3人份 鲈鱼1条 【辅料】 油1汤匙 盐8克 白糖2克 味精2克 醋1汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 葱姜蒜适量
步骤1 
主料：海鲈鱼
步骤2 
把鲈鱼收拾干净、划刀、斜切两半
步骤3 
加少许盐、料酒腌渍10分钟
步骤4 
准备葱姜蒜
步骤5 
用煎盘将其煎制定型
步骤6 
装盘备用
步骤7 
起锅热油，放入葱姜蒜炒香
步骤8 
放入备用的鲈鱼，先后烹入醋、料酒
步骤9 
加入生抽
步骤10 
加适量的水，加盐白糖调味
步骤11 
烧开后，中火烧制10分钟左右，中间翻个
步骤12 
烧制鱼熟透，放味精提鲜，旺火收汁，出锅装盘，即可上桌
