炝炒冬菇包菜丝做法大全
摘要【主料】3人份卷心菜1/3个胡萝卜少许冬菇(干)4个【辅料】六月鲜特级酱油2汤匙蚝油1汤匙香醋1汤匙淀粉少许油适量盐2克步骤1六月鲜酱油，两种口味步骤2备好食材：干冬菇提前浸泡软步骤3包菜用盐水浸泡一
【主料】3人份 卷心菜1/3个 胡萝卜少许 冬菇(干)4个 【辅料】 六月鲜特级酱油2汤匙 蚝油1汤匙 香醋1汤匙 淀粉少许 油适量 盐2克
步骤1 
六月鲜酱油，两种口味
步骤2 
备好食材：干冬菇提前浸泡软
步骤3 
包菜用盐水浸泡一会，洗净切丝，冬菇、胡萝卜分别切丝
步骤4 
用碗盛起六月鲜酱油
步骤5 
倒入蚝油、少许淀粉调匀，放在一旁备用
步骤6 
热锅，倒少量食用油，下冬菇丝煸炒片刻
步骤7 
倒入包菜丝翻炒均匀
步骤8 
倒进胡萝卜丝
步骤9 
倒入调好的酱汁，保持大火翻炒30秒钟
步骤10 
调入盐，拌炒均匀即可
